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託付當令，
特別之壽司時光。
全國嚴選當令食材與一品料理。享受料理人之刀工與成品。
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Concept
Concept
17 樓 壽司處 花見小路
Sushi -HANAMIKOJI-
一貫之中，傾注真心
明石、淡路、瀨戶內之新鮮魚介，與全國嚴選食材。熟練之板前於賓客眼前，一貫一貫細緻握製，享受正統江戶前壽司。
明石・淡路之海，凝為一貫之艷
Space
空間
全 7 席吧台， 與板前面對面之特別時光。
Live Kitchen
ライブキッチン
目の前で焼く、握る、揚げる。 3つのライブを、五感で。
01
Edomae
於眼前握製，一貫之艷
全 10 席吧台。熟練之板前切食材、整壽司飯，於眼前一貫一貫細緻握製。可近距離欣賞正統江戶前壽司之所作。
02
Seasonal
明石・淡路當令，握之以飯
明石海峽之鯛、淡路之鱧、瀨戶內之穴子。以在地海產為主，享受四季之當令魚介。
03
Kappo
板前割烹之主廚交付
由生魚片開始，組合握壽司與季節一品料理之板前交付套餐。因人數少而得以實現之細緻款待。
Information
店家資訊
Hours
營業時間- 午餐11:30〜15:00L.O. 14:00
- 晚餐17:30〜22:00L.O. 20:30
公休日每週一公休（若週一為國定假日則照常營業，詳情請洽詢）
Information
店家資訊- 座席數
- 10 席（全為吧台席）無個室（同 17 樓桃山可代為安排）
- 停車場
- 消費 ¥2,500 以上免費停車 2 小時
- 服裝規定
- Smart Casual
- 吸煙
- 全面禁煙
可包場 8〜10 位。
Reservation
預約
可包場 8〜10 位。
